雞鴨全自動(dòng)螺旋預(yù)冷機(jī)整機(jī)都是由專(zhuān)業(yè)優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制作而成的一款中大型的家禽屠宰設(shè)備，此款設(shè)備符合國(guó)際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，而且此款設(shè)備已經(jīng)銷(xiāo)往海內(nèi)外多個(gè)省市和國(guó)家，而且此款設(shè)備已經(jīng)得到了世界各地用戶(hù)的好評(píng)反饋。我們廠家的此款設(shè)備操作比較簡(jiǎn)單，設(shè)計(jì)原理比較鮮明，由于其是針對(duì)屠宰行業(yè)而進(jìn)行專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的特殊性和專(zhuān)業(yè)性，其維修必須嚴(yán)格按照使用說(shuō)明書(shū)進(jìn)行。由于該設(shè)備屬于食品制造行業(yè)，而食品安全是關(guān)系到全民健康的重大問(wèn)題，所以對(duì)設(shè)備的維修應(yīng)該是即時(shí)的，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模?xì)心的。螺旋預(yù)冷機(jī)的損壞不僅會(huì)影響到設(shè)備的正常使用和使用壽命，而且必然會(huì)影響到肉的品質(zhì)，更有可能會(huì)影響到肉的質(zhì)量，無(wú)法通過(guò)螺旋預(yù)冷機(jī)中的同步衛(wèi)檢這一關(guān)。若是螺旋預(yù)冷機(jī)中的同步衛(wèi)檢出現(xiàn)問(wèn)題，則很輕易會(huì)讓有問(wèn)題的肉類(lèi)流入市場(chǎng)，不僅會(huì)對(duì)廠家的名譽(yù)造成影響，也會(huì)對(duì)民眾的健康造成危害。
雞鴨全自動(dòng)螺旋預(yù)冷機(jī)是為大型或中型家禽螺旋預(yù)冷機(jī)的主要配套設(shè)計(jì)的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝身體的預(yù)冷設(shè)備，使身體深層溫度在短時(shí)間內(nèi)降下來(lái)，經(jīng)預(yù)冷后的身體顏色嫩澤。螺旋預(yù)冷機(jī)是當(dāng)代社會(huì)的，給人們的生活帶來(lái)許多便利，今天小編給大家分享一下螺旋預(yù)冷機(jī)按時(shí)保養(yǎng)的重要性。
全自動(dòng)螺旋預(yù)冷機(jī)準(zhǔn)確把握屠宰放血部位 螺旋預(yù)冷機(jī)放血應(yīng)在致昏后立刻采用倒掛垂直方式進(jìn)行，刀應(yīng)于頸與軀體分離處的中線(xiàn)偏右刺入，時(shí)間不超過(guò)30秒，以免引起肌肉出血，抽刀向外側(cè)堵截血管，不可刺傷心臟，放血時(shí)間不少于5分鐘，屠宰放血工作應(yīng)由純熟的工作職員操縱。
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